又香又脆,太好吃了!!
首先,将烤箱提前预热至快热档165度;
原料来一个合影嘛
将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸,慢速混合均匀,快速搅打至颜色乳白;
将面粉筛入,慢速搅拌均匀,中速搅拌至无颗粒;
将面糊装进裱花袋,挤至烤盘,约直径2cm;手一定要稳!不然就变形了或者薄厚不均。。。
烤盘里撒芝麻,晃动烤盘,使面糊均匀的沾满芝麻,多余的芝麻倒出烤盘;
放进烤箱,烤制12min左右即可;
出来了。
拗个造型,也是不错的哦。
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