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杨梅酒

夏天来了，杨梅也熟了，它那酸甜可口的味道，它那丰富的身体所需的VC和它那诱人的色泽，都让我喜欢着迷！

菠萝青花
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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杨梅酒热量：702 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.3克
碳水化合物：107.1克

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食材主料/辅料

杨梅 500克、冰糖随意、酒看瓶子大小来添加、瓶子大小自己定

杨梅酒的做法步骤

步骤1/7

买来的新鲜杨梅
步骤2/7

用盐水浸泡一小时，把虫子脏东西泡出来！
步骤3/7

用水冲洗干净，晾干。我用干净的毛巾吸湿更快点！
步骤4/7

三个小时后晾干的杨梅
步骤5/7

瓶子提前洗净，开水消毒晾晒干净，一层杨梅一层冰糖！
步骤6/7

五十度左右的酒倒入，不要倒太满，！密封好，二十天后美酒就出炉了！
步骤7/7

这瓶是前天做的，记得每各两三天抱瓶摇摇，这样颜色均匀，会更漂亮！

小窍门

根据自己的味蕾添加杨梅和冰糖。瓶子最好提前洗好开水消毒，晾晒干净！

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