之前看网上有人做了蛋黄饼干给孩子磨牙、然后就想自己也尝试一下、这回没拍照以后有机会补上、哈哈
步骤1/6蛋黄加一点点白砂糖、略微打发、不喜欢甜的也可以不放、
步骤2/6蛋糕粉筛入、搅拌均匀
这时候面会比较稀、加米粉、和成面团、
醒5分钟、把面擀成约3mm的面饼、然后切成一指宽的面条
烤盘铺油纸、码上刚才切好的面条、薄薄刷一层油（我用的平时炒菜的花生油）
上烤箱、不用预热、上下火180度10分钟、OK
选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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