萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
新鲜的带叶的樱桃萝卜 把黄叶子去掉 放水里浸泡一个小时备用
把叶子去掉 放在容器里备用
把每个萝卜用刀拍松加入盐放置一个小时
把萝卜里的水分倒掉 再放入冰箱一个小时 之后把菜叶放入容器底部 水果来萝卜铺在叶子上面 加入适量的糖和米醋 这样一道简单爽口的小菜就做好了
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