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芒果酸奶雪糕

这次是用老酸奶做引子发酵制作酸奶，一样的细腻爽滑，加入切碎的芒果冻成雪糕，酸酸甜甜，清凉一夏~

六月荷塘
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芒果酸奶雪糕热量：661 千卡

脂肪：5.2克
蛋白质：3.4克
碳水化合物：80.1克

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食材主料/辅料

原味老酸奶 139（1盒）克、纯牛奶 700克、台农小芒果 5个、蜂蜜适量

芒果酸奶雪糕的做法步骤

步骤1/12

容器洗净用开水烫一下
步骤2/12

把原味老酸奶倒入容器里搅匀
步骤3/12

按1:5的比例加入纯牛奶，搅拌均匀（一份酸奶，五份纯牛奶）
步骤4/12

放入酸奶机里，注入适量温水接通电源设定好时间
步骤5/12

10小时以后来看看这酸奶，是不是凝固得很漂亮，像豆腐脑吧
步骤6/12

芒果洗净
步骤7/12

将芒果去皮去核，切小粒
步骤8/12

把切好的芒果粒加入酸奶里
步骤9/12

再加入适量蜂蜜拌匀
步骤10/12

倒入烫洗干净的雪糕模具里，放入冰箱冷冻4个小时以上
步骤11/12

吃的时候用水冲一下雪糕模具，再放置几分钟即可容易把雪糕取下来
步骤12/12

成品图~

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