准备全部食材:鸡腿、洋葱、火腿、鸡蛋、
洋葱切粒
火腿切小片
鸡腿去骨切小块,用姜、蒜,酱油,油,盐腌制5-10分钟
鸡肉炒熟,炒的差不多的时候加点水煮出汁,然后起锅把姜丝挑出来-_-||(腌的时候直接把姜拍开就行,免得麻烦-_-||)
先炒洋葱,然后再放火腿一起炒熟,要放盐、酱油、调味的东西(根据自己喜欢的口味放)
米饭打鸡蛋搅拌均匀
把之前炒好的材料倒进米饭里炒一会儿,使材料的味均匀的跟米饭融合
烤盘铺上锡纸,倒入米饭,撒芝士,放进烤箱200°烤15分钟
出炉^O^
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