蕴育自丰饶的黑土地，凝结着山水间的灵气的品臻客直供五常稻花香大米，颜色自然洁净，颗粒饱满匀称，外观晶莹润泽，质地坚韧滑润，香味清雅内敛。煮成米饭后的五常稻花香，香气四溢，清爽甘甜，入口糯软有弹性，每颗饭粒透出的莹润光泽，完美再现杜甫诗中稻米流脂的意境。
有幸能吃上这么好的大米，咱可不能把它放坏了，赶紧想办法吃掉，上次做的甜味的，这次来个咸鲜味的。
准备所有材料。
大米淘洗干净，用适量清水浸泡30分钟。
鲜虾去掉外壳后，剔除虾线，冲洗干净，放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。
香菇切丝。
砂锅中加入适量的清水，水开后，倒入大米。
沸腾后改用小火熬制40分钟，倒入玉米粒、豌豆粒。
倒入香菇丝继续煮5分钟。
最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火。
放盐，鸡精和香油调味，即可。
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