步骤1/4面粉,红糖,泡打粉,水搅成糊状。
准备好模具或者小碗抹上油,把搅好的面糊勺入碗里,红枣去核切成小粒撒在面糊上。
准备好蒸锅,放入面糊冷水下锅,上气蒸10分钟关火再焖几分钟。蒸好的发糕全开花了,开花越大越松软。
成品图
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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