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绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天我向大家推荐这道香辣绿豆芽,既可补充维生素,又可开胃,增进食欲,为炎炎夏日带来一丝凉意。

馋嘴豫厨
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难度简单 口味中辣 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

绿豆芽 400克、 青椒 1个、 香菜 少许、 小葱 半根、 红辣椒 适量、 适量、 食用油 适量、 适量、 适量、 鸡精 适量

香辣绿豆芽的做法步骤

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