啤酒麻辣龙虾

步骤1/5清洗龙虾
（1）头前部减去，黑色的赃物清理干净。保留黄
（2）尾部剪一点，肠子一拉就出来了
（3）牙刷刷背，刷刷刷干净！！！

步骤2/5洋葱1/4个就够了，切片。炒个香
弄个碗，一点盐，一点糖，一点生抽，水淀。都不用多~

步骤3/5热油，花椒炒香。入洋葱，蒜末姜末葱花，干辣椒。炒炒，卑县豆瓣炒出红油。
爱吃辣的可多放

步骤4/5香气全出，龙虾。翻炒几下。
碗里的调理倒入，半碗白酒，香叶。
继续翻炒会，最后啤酒倒入，没过龙虾哦。

步骤5/5翻啊翻，盖锅。中火七八分钟就够了。
时间多的，就小火吧。入味
收的汁差不多了，挑出香叶。撒孜然粉。摆香叶