步骤1/3土豆去皮切丝，辣椒切丝，根据个人喜好加蒜或葱
步骤2/3热锅冷油，放少许盐，辣椒煸炒5秒，倒入土豆丝，翻炒2分钟，加大半勺盐
加水，盖过土豆丝即可，大火烧，加入少许生抽，水干掉三分之二，关火盛出。（葱在起锅的时候放入）
炒出粉粉微辣的味道，切丝后只需要过一次水就好，不用久泡
材料 水750cc，蒜4颗，干辣椒80公克，盐2茶匙，小茴香粉1/3茶匙 做法
能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别
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