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紫菜鸡蛋汤

不想天天煲汤太麻烦，吃饭又不能没汤，快手煮汤就选这个了

何绮廖
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难度简单

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紫菜鸡蛋汤热量：37 千卡

脂肪：5.58克
蛋白质：22.71克
碳水化合物：54.81克

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食材主料/辅料

紫菜一个、小鸡蛋 4个、葱适量、盐适量、鸡粉适量

紫菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤1/3紫菜撕小块加入鸡蛋打散，让鸡蛋液把紫菜泡软
步骤2/3汤锅加水烧开，另一边煎锅烧热加入油，用勺子一团一团放下锅煎，放完不要动它，等到下面稍微金黄，翻过来用铲子稍微压扁一下，煎到稍微金黄就关火
步骤3/3

汤锅水开加入煎好的紫菜鸡蛋饼加入油跟适量盐还有鸡粉，煮一下加入葱花，简单的汤就OK了

小窍门

煎过的紫菜鸡蛋口感更好吃，我这次放得鸡蛋比较少，因为最近吃太多鸡蛋了..

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