买回家的牛腩过清水用高压锅压烂,装入碗中待用。
青椒切圈,
将切好的青红椒加入烧好油的锅中,炒香
加点盐,
再加入处理好的牛腩,
加盐翻炒,调入生抽,鸡精。
装盘即成。
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有