猪蹄洗净,先过水氽一氽,捞出备用;
油锅放入姜片、蒜头、香叶、八角,爆一爆;
倒入猪蹄翻炒一会儿;
加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、醋;
倒入清水,淹过猪蹄;
加入花生米;
盖锅盖,大火烧开,转小火,1小时以上至肉烂,放鸡精调味即可。
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生的好处: 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有