家里买了个大西瓜,本来想做西瓜撞奶,结果,一查,才知道,西瓜跟牛奶吃会腹泻,一买了那么大的西瓜能干啥,我和爸爸正苦恼着,突然,做这款西瓜果冻吧,于是就做了。
一个大西瓜。
对半切开。
用勺子挖出果肉。
打成汁,上面会有白沫沫,不用管它。
锅里水烧开。
加入洋菜粉搅匀,洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢,它凝结不起,如果凝结了,他也不稳。多了,他就特别硬。
倒入西瓜汁搅匀。
放入之前的西瓜壳里送入冰箱冷藏。
成品。
不太会切。
全部贴士在菜谱里。
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