西瓜果冻

步骤1/6

西瓜对半切开，挖出西瓜肉；

步骤2/6

用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；

步骤3/6

把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；

步骤4/6

最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里

步骤5/6

放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

步骤6/6

增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下 ^^