一个人在家时,在外就餐不放心,在家弄菜一个人吃又显得太麻烦,还是来个炒饭,简单快捷,还美味。
先看看自家发的绿豆芽,是不是很新鲜哦。
将火腿肠、洋葱、绿豆芽、红甜椒切碎。(甜椒图片漏掉了)
热锅倒少量玉米油,再将姜沫炒香,然后把所有配菜全部加入,加适量盐翻炒几下。
然后将鸡蛋调成鸡蛋液,先将米饭加入炒好的配菜里搅匀,再把鸡蛋液淋入锅里,快速翻炒。
同时将西兰花用热水汆熟沥出,加少许盐及香油拌匀,炒饭盛出,将西兰花摆放在周围,是不是很有食欲,真的超极好吃!
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