家里的饼干盒子空了,想想吃啥呢,太油腻的不想吃,没奶味的俺又不爱吃,恩哼,想起来昨天吃橙子剩下的橙皮,得嘞,那就做橙皮饼干吧,再尝试放点绿茶粉,味道果然很清爽呢。
黄油室温软化,放入糖粉和蛋液,搅拌均匀
加入糖渍橙皮拌匀。
把面粉,绿茶粉,小苏打,过筛倒入黄油中。
混合揉成面团,放在保鲜袋里擀成方形片状,放入冰箱里冷藏半小时定型。
切成相同的大小的方块,烤箱预热,165度烤二十分钟左右。
来一块吧,清新的小口味,还是蛮特别的。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有