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香煎三文鱼条

买了三文鱼做了刺身，可惜儿子不爱吃，剩下的只好炸着吃，唉，这孩子就喜欢酥炸的食物就着番茄酱

樱花满地
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难度简单

口味咸鲜

工艺炸

厨具炒锅

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香煎三文鱼条热量：266 千卡

脂肪：4.1克
蛋白质：22.3克
碳水化合物：0.01克

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食材主料/辅料

三文鱼 200克、面粉 50克、蛋清一个量、食用油一勺、盐适量、姜 2片、柠檬半个、鸡精少许、啤酒 2勺

香煎三文鱼条的做法步骤

步骤1/9

三文鱼200克洗干净
步骤2/9

切成条状
步骤3/9

挤上柠檬汁
步骤4/9

加2勺啤酒
步骤5/9

加盐，姜片，鸡精调味
步骤6/9

鸡蛋清打散加面粉，加盐做成炸糊
步骤7/9

锅里放油，八分热后下入裹上炸糊的鱼条
步骤8/9

炸至金黄出锅
步骤9/9

做好的三文鱼条

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