酸梅汤

乌梅7-10粒，山楂5-7片浸泡半个小时以上。

把泡好的乌梅和山楂放入锅内倒入适量的水大火烧开。

水开后改小火，煮约一个小时左右，放入适量冰糖。（先少放点尝尝，不够甜再放）

煮好的乌梅汤过滤网后倒入凉水杯内。

冰冻之后更好喝。