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香辣田鸡

爱上田鸡的嚼劲

凤飞龙舞
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

田鸡，干辣椒，芹菜，姜盐，料酒，鸡精，辣椒酱，酱油

香辣田鸡的做法步骤

步骤1/6

田鸡，买时让商家收拾好
步骤2/6

切段，盐，料酒腌
步骤3/6

煎到黄色
步骤4/6

芹菜，也可以加紫苏，洗净
步骤5/6

切段，可以加点红罗卜
步骤6/6

田鸡煎至黄时，加入干辣椒段，一勺辣椒酱（自制的），酱油，鸡精，出锅时加芹菜段和紫苏炒匀即可

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