宜宾熏肉

步骤1/5

将肉切成小块。肥瘦可连在一起。

步骤2/5

锅内放油，把肉爆一下。如果肥肉多，可以少放点油。

步骤3/5

等油爆的差不多时，把花椒，八角，三奈加入一起继续爆。

步骤4/5

然后加酱油，水，水不要加太多了。待水干得差不多，在起锅前加入糖，醋，味精。

步骤5/5

最后装盘，就完成啦！