天天拿手好菜
步骤1/5将买来的土豆 洗净 切成细丝 泡在水里 后再过两次水 洗掉淀粉 这样炒的时候就不会粘锅噢
步骤2/5葱洗净 切段 拍好蒜头
步骤3/5热锅 下两小勺油 放入蒜头 葱头爆香
步骤4/5将泡水中的土豆丝捞起 沥干水份 放入锅中翻炒 翻炒过程中不断洒水(不用多 一点点就行)
步骤5/5大概两分钟后 倒入葱段 下盐 翻炒一下 好啦 起锅
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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