番茄沙冰爱上鸡蛋布丁罐子

步骤1/15

将牛奶与淡奶油混和加入40克糖

步骤2/15

放入微波炉加热40秒，糖完全融化就好，拿出后放置完全凉透

步骤3/15

将鸡蛋与蛋黄搅拌均匀

步骤4/15

分三次倒入牛奶搅拌均匀

步骤5/15

用滤网或纱布过滤3-4次，我更爱纱布，孔更小

步骤6/15

倒入布丁罐子，静置30分钟

步骤7/15

将西米煮熟后过凉水备用

步骤8/15

将西米倒入布丁液，烤箱预热165度烤30分钟左右即可！拿出后待凉后放入冰箱冷藏1-2小时

步骤9/15

番茄洗净去皮

步骤10/15

将20克糖与番茄放入料理机中打成汁

步骤11/15

倒入碗中放冰箱冷冻一小时，每15分钟翻动一次，直至成为冰沙

步骤12/15

将冰沙盛入布丁罐子

步骤13/15

十分清凉

步骤14/15

成品

步骤15/15

可爱