蒜蓉扇贝

步骤1/3扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用

步骤2/3炒锅上火加少许色拉油，6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火

步骤3/3每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁（如下图），然后码入蒸锅，开火蒸熟即可