步骤1/5土豆,猪肉切丁,
步骤2/5锅里放油,放豆瓣酱炒出红油
步骤3/5放肉,放土豆炒,然后加水煮,放调料
步骤4/5面粉加水,揉的硬一点,
烧水,加点盐防止面糊,水开后把面削进去, 煮好后,面过一道凉水加上勺子就可以吃了~
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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