夏天就是要吃点爽口的食物~外边卖的凉粉吃着没有质量保障,自己做的安全放心而且十分快~菜鸟级的都没难度
淀粉里加水,约100克~搅匀,没有颗粒状~
步骤2/4剩余的水倒入锅里,大火烧开转小火~把搅好的淀粉水慢慢的倒入锅里,边倒边搅~因为手里抱的有娃就没法拍照啦~
煮到锅里冒大泡就关火,迅速的倒进一个耐热的容器里~容器要提前抹一层油
步骤4/4等着凉凉就可以了~想要时间短点的话也可以放冰箱冷藏~等待成型
还可以用绿豆淀粉和豌豆的~看个人喜欢了,我的用水量只是个参考~喜欢软的可以多放水
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