白蘑菇洗净沥干去梗
抹盐和黑胡椒
奶酪片撕碎
填入蘑菇梗中
200度烤箱烤10-15min
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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