奶香鸡蛋肉松卷

盘中磕入两个鸡蛋，加入一大勺淡奶油，适当搅拌。

再加入两小勺白糖，搅匀蛋液。

平底锅刷入少许油，先大火热油锅，后变小火，倒入一半蛋液，转动锅使蛋液均匀铺满锅底。

耐心等待，小火煎至蛋液表面没有稠状未熟的蛋液了，均匀撒上肉松。

用铲子和筷子合作，将蛋皮慢慢卷起，尽量卷的紧实一些。卷好后取出备用。

倒入剩下的蛋液，和第一次一样，小火慢煎，直到蛋液表面全熟为止。

将第一个蛋卷放到新蛋皮的边上，依旧用铲子和筷子合作，用第二张蛋皮裹着第一个蛋卷，慢慢卷起。卷好后放在锅中央，稍煎一会儿定型。

取出稍凉一会儿后，切段。

装盘，撒上椰蓉。满屋子的奶香、椰香、蛋香和肉松香，哈哈，不要太美味哦！