鸡蛋中含有丰富的蛋白质、与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞 子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。饭后来一碗吧,好吃又营养!
锅中入少许水,加冰糖及枸杞大火煮。
鸡蛋打成蛋液。
煮开后慢慢淋入鸡蛋液,逐渐定型后用筷子轻轻搅拌让蛋液散开。随后加入酒酿,搅拌均匀即可。
酒酿是不需要久煮的,所以只要搅拌均匀,加热即可。
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