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乌冬面属于很好的减肥食品,所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜,各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量,你也试试吧~!

绿逗儿
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

乌冬面 一袋、 豆芽 一小撮、 胡萝卜丁儿 一小撮、 玉米粒 适量、 鸡蛋 一颗、 太太乐蘑菇精 适量、 食用油 适量、 青椒 一个、 食盐 适量

什锦素炒乌冬的做法步骤

小窍门
鸡蛋可以在第一个步骤炒,蛋花会比较好看。也可以把鸡蛋省略掉。我这次最后放鸡蛋,蛋花直接冲碎了有些影响美观嘿嘿。
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