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有时候下班回来已经很累了,就不想动手做饭!看看冰箱有啥就吃啥。结果看到冰箱里有面条还有一些蔬菜就捣鼓捣鼓炒点炒面吃吃吧!食材简单做法也简单!不想做饭太麻烦的选择这个炒面也是不错的哟!

追风的蒲公英
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

湿面条 适量250克、 胡萝卜 一根、 新鲜香菇 五朵、 洋葱 半个、 小青菜 适量、 鸡蛋 一个、 猪肉 适量、 适量、 酱油 适量、 蚝油 适量

家常炒面的做法步骤

小窍门

面条我是买的湿面条回来自己煮的,把面条煮至断生不硬心。不能长时间煮不然面条就太烂没嚼头了,煮好后过冷水沥干水分用油拌匀防止粘连在一起!吃不完可以用保鲜袋分装放在冰箱里冷冻,想吃时拿出来解冻就可以下青菜面也可以拿来炒。春天相对来说还是有点干燥的,所以我没有放辣,要是喜欢吃辣可以适当放点剪碎的干辣椒!吃时再配碗紫菜汤就是绝配!有时吃饭其实也是种享受!请大家忽略我家的铁炒锅和年代久远的“古董”餐桌哟!

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