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鲜奶芝士餐包

每次坐在烤箱前等着面包烤好，闻着甜甜的面包味，好似等待心上人的少女，觉得自己年轻甜蜜，看着面包渐渐膨胀，颜色慢慢金黄，幸福感油然而生。又到了一年春天，温暖的春风柔柔的，明亮的太阳暖暖的，一块面包一杯果茶，春天你好。

苹果她娘
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高筋面粉 250克、奶粉A 12克、糖A 10克、淡奶油A 120克、鸡蛋 1个、糖B 25克、盐 3克、奶粉B 15克、黄油 15克、酵母粉 1克、酵母粉 2克

步骤1/9

把高粉和所有A原料混合揉成团，盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。
步骤2/9

从冰箱取出后室温下放置2小时，加入鸡蛋，糖B，盐，奶粉B，酵母B，揉至有弹性，加入黄油继续揉，揉出手套膜。（添加原料后面团很稀，一手揉，一手用刮板铲，耐心揉）
步骤3/9

盖上保鲜膜，静置10分钟。
步骤4/9

分成九份，揉圆，再次盖上保鲜膜静置10分钟。
步骤5/9

包入芝士丁。
步骤6/9

收紧口。
步骤7/9

有间距的排入烤盘，盖上保鲜膜，发酵至占满烤盘。
步骤8/9

烤箱200度预热，中层，30分钟。
步骤9/9

取出晾凉，细腻蓬松的组织，浓浓的奶香芝士香，配备果茶，享受春天吧。