前几天炸了土豆球,老公对这味道赞不绝口,于是就想着做个爱心土豆饼让某人吃个够
土豆洗净对半切开入锅煮熟
土豆加盐、黑胡椒粉并捣成泥
将土豆泥放入8寸心型模具并用擀面杖压平
脱模后的样子
土豆泥两面及侧面抹上面粉,操作时宜小心不要弄坏模型
两面及侧面再抹上鸡蛋液,操作同样宜小心
同样操作均匀抹上面包糠
油锅热后转小火小心放入心模煎炸
煎至两面金黄后小心沥油捞出装盘即可
洒上蕃茄酱是否胃已经开始咕噜咕噜叫了呢!开始享用吧!小朋友的最爱哦!或者给心爱的她(他)做上这样一份美食一定某方面可以加分闹!:)
操作千万小心,因为土豆泥很软,破坏样子就不好看了。还有有点废油哦!
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