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粽汤面条

棕汤，即煮粽子的汤水，倒掉了觉得可惜，想起还有一块面片，便决定用来下面条~汤的颜色看上去很浓重，但是口感很清淡，且有粽叶特有的怡人清香，为普普通通的一碗面条增色不少~

长鼻子小新
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难度简单

口味其它口味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

食材主料/辅料

棕汤适量、面片 1块、鹌鹑蛋适量、猪肉片适量、蒜头适量、盐适量、胡椒粉适量

粽汤面条的做法步骤

步骤1/6

原料：面片、鹌鹑蛋、肉片、蒜头。
步骤2/6

蒜头剁成蓉，下油锅爆香，备用。
步骤3/6

锅中棕汤煮开。
步骤4/6

面片用清水冲洗一下，入锅。
步骤5/6

分别放入蒜蓉、鹌鹑蛋、肉片，调入盐、胡椒粉等。
步骤6/6

肉熟、面熟，即可熄火装碗食用。

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