猪肉切片加入少许豆粉加水调匀,半个洋葱切丝待用,半根莴笋切片,小木耳发好待用。
热锅冷油,先炒肉片,加入少许白糖,翻炒加料酒,翻炒加入郫县豆瓣,翻炒加入洋葱。
翻炒片刻加入莴笋,然后加入木耳,加盐适量。
两分钟,起锅搞定!
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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