碗中鸡蛋打散,加牛奶(我用了三个鸡蛋半盒牛奶),盖上保鲜膜,膜上用牙签扎一堆小孔,怕腥的可以在鸡蛋里加几颗花椒或者一点点姜末
放热水锅里蒸十分钟左右(注意,最好用比较薄的碗,我的玻璃碗太厚了点,导致我蒸到后面,中间熟了但是边上的有点老)
蒸好后起锅可以加一点水果在上面,可以避一避那一点点腥味
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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