酱汁鱿鱼

鱿鱼洗净后这样切好，大小均匀。

一大勺韩式辣酱，半勺蜂蜜，半勺朝天椒酱，半勺甜面酱，少许芝麻，少许孜然，盐，味精，放入小碗。

放入2勺生抽，一份淀粉水，搅拌成均匀酱汁。

调好之后。

鱿鱼入一大锅滚水，定型就倒出来，凉水冲干净，沥干水份。

锅中放略多的油先略炒鱿鱼。

倒入酱汁不断翻炒，炒到浓稠度合适。

关火洒把葱花，很嫩，而且味道浓郁。