超级喜欢奶奶做的鸡蛋饼,不过自己做起来就不是那么简单喽。
步骤1/4在面粉中加个蛋,盐,胡椒粉,鸡精。搅拌
步骤2/4记得把面和稀点。
步骤3/4在锅中加油预热,然后到入面糊,用锅铲捣匀。
最后成盘喽。火候有点大,胡了点。
和面时,多加点水。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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