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凉拌黄瓜金针菇

凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。

嘛妈咪
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难度简单

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凉拌黄瓜金针菇热量：1046 千卡

脂肪：62.49克
蛋白质：39.61克
碳水化合物：155.73克

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食材主料/辅料

金针菇 300克、黄瓜一根、黑芝麻一点、酱油一勺、醋半勺、蜂蜜一勺、蚝油一勺、大蒜两瓣

凉拌黄瓜金针菇的做法步骤

步骤1/2

金针菇剪去根部洗净入沸水焯1分钟捞出滤水，冷却。
步骤2/2

将切好的黄瓜丝和所有调料与金针菇混合拌匀，滴入几滴香油，撒黑芝麻即可。

小窍门

料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料，喜欢葱油的可浇上葱油。

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