胡萝卜、青椒（不喜欢辣的可以不用）、生菜切丁备用
面粉放进大碗里加水（水先少放一点，不够再慢慢加）把刚刚切好的菜、鸡蛋全放进去搅拌至糊状
平底锅放少量油，烧热后放入一大勺搅拌均匀的面糊，用锅铲轻轻坦平。饼成型后翻面
翻面后用锅铲动几下，防止火大烧糊掉。可以开吃啦！
成品。可以切成小块哦！
不喜欢吃辣的可以不用放辣椒哦！生菜也可以换成其他的蔬菜！
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
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