准备食材
倒少许油,煸炒肉出油盛出,锅内留油
小火放入冰糖,炒出糖色
五花肉葱姜蒜下锅,倒少许酱油,翻炒几遍使肉上色
加水,没过肉就好,大火煮开以后小火慢炖
二十分钟左右,出锅咯
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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