美味简单红烧肉

步骤1/8

五花肉切丁洗净开水淖五分钟左右

步骤2/8

淖好涝盘备用。

步骤3/8

葱，姜切好备用，（我这是洗好的时候，切好忘记拍照）

步骤4/8

锅子烧掉水渍，放入适量油，待油热放入适量白糖或者冰糖两块

步骤5/8

待白糖熬化，先后放入八角，葱姜翻炒

步骤6/8

放入淖好漓干的五花肉

步骤7/8

放入料酒，盐，酱油（味精几粒更出味），水半碗，待收汁即可。

步骤8/8

美味可口的红烧肉出锅了