又为早餐头疼了 不知道做什么好 外婆喜欢蛋糕 因为松软 但是做什么蛋糕好呢 看到这个季节的苹果和香蕉不错 可是苹果做了表层 会有脆香的口干 香蕉铺在中间 让入口的蛋糕每一口都充满了酸奶和香蕉的香味
软化黄油,打发成淡黄色,分次加入打散的鸡蛋液
加入细砂糖,继续打发
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
将酸奶加入搅拌好的面糊,继续翻拌
将面糊拌匀后待用
将苹果和香蕉去皮切片,烤箱开始预热200度
将1/2面糊倒入模具,并且铺上香蕉片
将剩余的面糊倒入模具,表面刮平,然后放上苹果片,轻震模具几下,放入烤箱60分钟,既表面金黄,筷子插入,拿出不粘连为止
出锅待凉切片即可食用
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