缤纷彩蛋

步骤1/14

步骤一：先在鸡蛋上敲一个小洞

步骤2/14

步骤二：翻转鸡蛋让鸡蛋液流入容器里，放旁边备用

步骤3/14

步骤三：用清水把鸡蛋壳的外部冲洗干净，随后擦干

步骤4/14

步骤四：涂上食用色素

步骤5/14

步骤五：涂好的鸡蛋壳放在烤架上晾干备用

步骤6/14

步骤六：将黄油融化，加入柠檬屑同煮，煮至焦糖色关火。

步骤7/14

步骤七：在大碗中倒入110克鸡蛋液和60克糖粉搅拌

步骤8/14

步骤八：将面粉和泡打粉过筛倒入

步骤9/14

步骤九：加入搅拌好的黄油继续搅拌，搅拌至糊状

步骤10/14

步骤十：蛋糊分成6等份，滴入食用色素搅拌上色，装入裱花袋

步骤11/14

步骤十一：在烤网上放上锡纸，将蛋壳放在锡纸上，注入蛋糊

步骤12/14

步骤十二：选择温度200度，时间12分钟

步骤13/14

步骤十三：取出烤好的彩蛋，使用翻糖和糖珠做装饰

步骤14/14

完成啦！