第一次做饺子,用的是自己亲手挖的蒲公英
用热水焯一下蒲公英,然后切碎
葱姜蒜切碎,加适量酱油,豆油,盐,五香粉,鸡精,猪肉买的是绞好的,拌馅
皮也是买现成的,开始包了
蒸好出锅了
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有