虾洗干净,剪掉须。
土豆切条
藕切成片
青椒切好
虾要先放油锅炸一下,土豆和藕也是放油锅炸一下。
生姜和葱放油锅
把放油锅炸好的虾和蔬菜放锅里拌一下放点调味品
出锅,
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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