将芒果按十字形切块去皮，再用打汁机打碎，盛出后大火加热，再倒入蜂蜜，柠檬挤水，开小火不断搅拌出酱状。最后倒入布丁瓶，收工！
加热时要不断搅拌，不然会粘锅变黑，切记！
试手感比较结实的，比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸，但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳
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