自制寿司

步骤1/13

首先洗米煮饭，煮饭时可以着手准备青瓜、红萝卜、鸡蛋饼、热狗肠，切好与紫菜一样长的段，寿司帘也清洗干净晾干

步骤2/13

米饭煮好了，先挤一个青柠的汁滴入米饭

步骤3/13

加入两勺寿司醋

步骤4/13

滴入四滴香油

步骤5/13

放入两小勺的白砂糖，全部搅拌均匀

步骤6/13

开始圈寿司，将寿司帘用保鲜袋套上平放于板上，接着紫菜卷平铺在上

步骤7/13

接着将米饭均匀平铺于紫菜卷上，接着将材料逐步放上，延着下面将其圈起（可以将米饭翻转，将青瓜胡萝卜等馅料放于紫菜上，做成米饭面朝外的寿司）

步骤8/13

一正一反，做好后将刀置于水中浸泡后将寿司切成均匀小段

步骤9/13

反面的寿司再粘上白芝麻

步骤10/13

装盘

步骤11/13

完成

步骤12/13

成品1

步骤13/13

成品2