一直想尝试日料,终于勇敢的迈出了第一步,辣妈主厨们为了老公和宝贝儿,没有什么可以畏惧的,初次挑战成功,和大家一起分享!
寿司米用电饭煲做好后,敞开降温,约45度左右用寿司醋拌匀,约一碗米饭配一勺寿司醋,晾凉备用;
制作鸡蛋饼,切条状,火腿切条状;
网购脆萝卜,水果黄瓜切条(普通黄瓜一定要削皮,避免农药);
根据个人口味在配料理浇些许沙拉酱;
开始卷寿司!注意不要将竹帘卷进去,卷的紧一些有助于切片;
用九孔刀沾水,切片就OK啦!
因为偷懒加上是初次制作,所以选用的寿司米和寿司醋,如果有制作经验可以尝试按比例调配!
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